Pastamore il nuovo brand di Giada Venturini

Pastamore è il nuovo brand legato al negozio "non solo pasta fresca di Giada Venturini", sito a Trevi lungo la flaminia, nato cinque anni fà; io e mia madre abbiamo deciso di unire le forze spinte anche dal fatto che precedentemente avevamo già avuto esperienze lavorative nel campo della ristorazione e così abbiamo aperto questo negozio di pasta fresca e gastronomia.

Pastamore tradizione della terra umbra

Ci siamo battute anima e corpo in questa avventura puntando sempre sulla buona cucina casareccia ricordando i vecchi sapori di una volta.
Con l'esperienza acquisita negli anni ma sopratutto grazie all'incontro con il mio fidanzato, ispiratore d'idee e ottimo agente di commercio è nata la nuova linea di pasta secca "PASTAMORE" che prevede dieci tipi di pasta corta di partenza i quali sono:

-I GIGLI INTEGRALI
-GLI STROZZAPRETI AL FARRO
-FUSILLI AL SEDANO
-MACCHERONI ALL'UOVO E SENZA
-GLI SCASSATI ALL'UOVO
-GLI SCASSATI AL PEPERONCINO
-GLI SCASSATI AL SEDANO
-GLI SCASSATI AL CACAO AMARO
-GLI SCASSATI AL TARTUFO
-GLI SCASSATI AL SAGRANTINO


Come si può ben notare dall'elenco di tutti i prodotti richiamano molto la tradizione della nostra terra umbra, in tutta la nostra linea vengono utilizzate semole a base biologiche completamente macinate a pietra e tutta la pasta viene lavorata con trafile in bronzo, in tal modo da ottenere una maggiore ruvidità della pasta, e anche per chi ha problemi di stomaco o semplicemente vuole stare attento all'alimentazione può magiare tranquillamente la pasta al farro o quella integrale.

Il nostro punto di forza in questo momento sono gli scassati che è un nuovo tipo di pasta nata per scherzo e invece sta riscontrando un notevole successo, pasta ideale sia per le zuppe oppure da fare con sughi asciutti.

Le nostre confezioni vanno dai classici pacchetti da 500 gr, ai pacchetti per single da 150 gr, naturalmente questo non ci vincola nella valutazione di altri formati personalizzati per qualsiasi esigenza.

Stiamo commercializzando i nostri prodotti in Italia attraverso ristoranti, negozi di prodotti tipici, ect...e comunque nei nostri obiettivi è quello di portare all'estero la nostra pasta artigianale per far degustare il vero "made in Italy" ovvero per essere più precisi "made in Umbria".

In umbria e in Toscana, per ora, stiamo organizzando serate e tema in vari ristoranti e non solo, dove si potranno degustare la nostra pasta in abbinamento con vari tipi di vino, per seguire tutte le serate con relative date basta mettere un "mi piaci" sulla nostra pagina facebook: https://www.facebook.com/pages/Pastamore/432485936834611
e verrete continuamente messi al corrente di tutte le nostre attività, e non solo perchè a brevissimo pubblicheremo varie ricette, ma la pagina è aperta a tutti gli amanti culinari che vogliono esprimere anche le loro idee!!!!!!!.....